12 мая 2021 года в Баганском районе в 3-х общеобразовательных организациях (МБОУ Баганской СОШ № 1, МКОУ Баганской СОШ №2, МКОУ Савкинской СОШ) были проведены мероприятия по вопросам организации родительского контроля за состоянием горячего питания в ОО с участием специалиста-эксперта Управления Роспотребнадзора по НСО в Карасукском районе Голубенко Л.Ю. и эксперта МКУ «Управление образованием Баганского района» Черняковой Л. Н.
В ходе мероприятия были рассмотрены следующие вопросы:
- соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;
- санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещение для приёма пищи),
- условия соблюдения правил личной гигиены обучающихся (рукомойник, мыло, полотенца)
- наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд (чепчик, халат, маска, перчатки);
- объём и вид пищевых отходов после приёма пищи;
- наличие лабораторно-инструментальных исследований качества и безопасности поступающей пищевой продукции и готовых блюд;
- вкусовые предпочтения детей Даны рекомендации родителям по организации питания детей в семье. |